Rendang Bomb

In stock

De snelle weg naar authentieke Indonesische Rendang

Authentieke smaken van Indonesië

Maak kennis met de Rendang Bomb: dé oplossing voor iedereen die snel en gemakkelijk wil genieten van authentieke Indonesische Rendang. Gooi de Rendang Bomb simpelweg in de pan en laat de kruiden hun werk doen. Deze krachtige mix bevat de essentiële Indonesische smaken Kokos, Sereh, Laos, Kaffir Limoenblad en Tamarinde, voor een unieke, rijke smaak. De Rendang Bomb is de perfecte keuze voor de luie (of slimme!) kok of kokkin die geen tijd wil verliezen, maar wel wil genieten van échte Indonesische smaken.

Zo gebruik je de Rendang Bomb

Zo gebruik je de Rendang Bomb

Stap 1: Bereid het vlees voor
Snijd het vlees in stukken van ~4x4 cm, kruid met peper en zout, en bak het in porties goudbruin aan in een zware stoofpan.

Stap 2: Voeg de Rendang Bomb toe
Doe al het vlees terug in de pan, voeg kokosmelk en water toe, en gooi de Rendang Bomb erbij. Roer tot de bomb is opgelost en laat 1,5 uur zachtjes sudderen met het deksel erop.

Stap 3: Dik in en serveer
Haal het deksel eraf en laat de saus 30-40 minuten indikken op middelhoog vuur. Blijf roeren tot de saus dik en droog om het vlees zit. Serveer met witte rijst en sperziebonen of komkommersalade.

Het volledige recept vind je hier onder!

Snel, gemakkelijk, en vol smaak