Birria Spice Mix

Op voorraad

Voor de ultieme kookervaring met authentieke Mexicaanse kruiden

Beschrijving

De Authentieke Kookervaring

Ontdek de Birria Spice Mix: dé kruidenmix voor liefhebbers van de authentieke Mexicaanse keuken. Deze zorgvuldig samengestelde mix bevat een perfecte balans van Mexicaanse smaken, inclusief Ancho, Guajillo en Árbol pepers. Anders dan de Birria Bomb is deze mix ideaal voor de kok of kokkin die zelf de touwtjes in handen wil houden en geniet van een traditionele kookervaring. Voeg simpelweg de kruiden toe aan je stoofpot en laat de smaken zich langzaam ontwikkelen. Voor de ware fijnproever die wil genieten van échte Mexicaanse Birria, zonder concessies te doen aan smaak en traditie.

Zo gebruik je de Birria Spice Mix

Stap 1: Bereid het vlees voor

Snijd het vlees in stukken, kruid het royaal met peper en zout, en bak het goudbruin aan beide kanten.


Stap 2: Voeg de Birria Spice Mix en bouillon toe

Verwijder de stelen en zaadjes van de chilipepers (Ancho, Guajillo en Arbol). Voeg vervolgens water, bouillon en de Birria Spice Mix toe aan de pan, samen met de chilipepers. Breng het geheel aan de kook en laat het zachtjes sudderen tot het vlees mals is.


Stap 3: Maak de saus

Haal de chilipepers en uien uit de pan, pureer deze in een blender met een beetje bouillon tot een gladde saus. Voeg de saus terug in de pan bij het vlees en laat het geheel nog even sudderen.


Stap 4: Maak de taco’s

Dip de tortilla’s in de bouillon, voeg het gepluisde vlees en kaas toe, en bak de taco’s goudbruin. Serveer met bouillon, verse koriander en ui.


Het volledige recept ontvang je per mail na aankoop of kan je vinden op onze receptenpagina!

Customer Reviews

Overall rating: 4.8 / 5 from 21 reviews.

Customer photo review of Birria Spice Mix

De Birria kruiden hadden iets intenser gemogen maar wat niet is kan nog, toch?!

Birria Spice Mix

Customer photo review of Birria Spice Mix

Met sceptische kinderen was het eerst een uitdaging ze te laten proeven, maar jemig wat was dit lekker! Het kostte wat tijd, maar het smaakte heerlijk. Dit gaan we zeker vaker eten.

Birria Spice Mix

Customer photo review of Birria Spice Mix

Makkelijk en super smaakvol

Birria Spice Mix

Customer photo review of Birria Spice Mix

Dit was echt een perfecte mix. Niet te pikant juist goed. Ik zal het zeker opnieuw halen!! Ik was ook verrast toen ik zag dat er ook kaneel en nog wat in het zakje zat

Birria Spice Mix

Customer photo review of Birria Spice Mix

Kruiden waren erg lekker en geurig! Zoals je kan zien op de foto is het gerecht goed gelukt!

Birria Spice Mix

Customer photo review of Birria Spice Mix

Gemaakt met pulled chicken op de barbecue het was geweldig 🤩🤩

Birria Spice Mix

De gasten waren helemaal weg van de smaak

Birria Spice Mix

Was moeilijk te geloven dat ik er echt geen kruiden meer hoefde toe te voegen aan het vlees. Hield mijn hart vast maaaaar blij verrast. Ze zijn echt tha bomb!! Heerlijk gewoon! Dus weer besteld. Jullie hebben een vaste klant erbij

Birria Spice Mix

Ik heb in ieder geval alle kruiden in huis maar zoals het eruitziet zal het opperbest smaken Ik kijk er met watertand naar uit,als ik naar de kook filmpjes kijk ik heb mijn spicebomb birra gebruikt super delicious

Birria Spice Mix

Ik vond het erg lekker, maar wel enorm duur voor wat het is

Birria Spice Mix

Het was heel erg smaakvol en precies wat ik hoopte

Birria Spice Mix

Top lekker niks aan toe te voegen je likt je vingers erbij af 🤤🤤

Birria Spice Mix

In de spice mix zit echt alles wat je nodig hebt voor de heerlijke birria taco’s, en het recept was ook duidelijk. We hebben er van genoten!

Birria Spice Mix

Snel, gemakkelijk, en vol smaak